Im Rahmen des Themenjahres Backhäuser öffnen im Naturparkgebiet elf Backhausgemeinschaften ihre Türen, um über die Kunst des Brotbackens zu informieren. In vielen Backhäusern werden zudem allerlei Köstlichkeiten aus dem Ofen zum Verkauf und zum Probieren angeboten. Und wer mag, kann beim Teig kneten oder Brotformen selbst einmal Hand anlegen.
Geöffnete Backhäuser im Lahn-Dill-Kreis
Ehringshausen-Katzenfurt
Adresse:          Frankfurter Straße
 Uhrzeit:          10:00 – 16:00 Uhr
 Backwaren:     Schaubacken mit Kuchen
 Kontakt:          0 17 1 – 17 01 17 6
Eschenburg-Roth
Adresse:          An der Kirche 5
 Uhrzeit:          11:00 – 14:00 Uhr
 Backwaren:     Sauerteig, Brot, Blechkuchen
 Kontakt:          0 27 7 – 4 23 53
Haiger-Offdilln
Adresse:          Sohlstraße
 Uhrzeit:           11:00 – 14:00 Uhr
 Backwaren:     Brot
 Kontakt:          0 27 74 – 5 12 40
Herborn-Hirschberg
Adresse:          Lindenstraße/Einmündung Brunnenstraße
 Uhrzeit:           09:00 – 18:00 Uhr
 Infos:               Führungen in und rund um das Backhaus. Wer selbst backen möchte, meldet sich bitte bis zum 10. September beim Ortsvorsteher (unter Kontakt).
 Kontakt:          0 27 72 – 53 63 7
Herborn-Uckersdorf
Adresse:         Uckersdorfer Hauptstraße
 Uhrzeit:           11:00 – 17:00 Uhr
 Backwaren:     Brot, dazu gekühlte Getränke und Kaffee
 Infos:              Wer Interesse hat kann an einer kurzen Führung über die Nutzung und die Ausstattung des Backhauses teilnehmen.
 Kontakt:          01 51 – 1 74 08 34 0
Hohenahr-Groß-Altenstädten
Adresse:         Erdaer Str. 2
 Uhrzeit:          15:00 – 17:00 Uhr
 Infos:              Führungen durch das Backhaus werden angeboten.
 Kontakt:          0 64 46 - 62 99
Mittenaar-Ballersbach
Adresse:         Backhausweg
 Dauer:            10:00 – 16:00 Uhr
 Backwaren:     Brot und im Anschluss weitere Leckereien
 Kontakt:           0 27 72 – 54 05 81 2